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3月15日,泗水縣聖水峪鎮南仲都生態農業觀光園內的草莓大棚裡,遊客正在盡情享受采摘的快樂。在泗水,利用品牌優勢拉長產業鏈條從而擴大產業優勢,“泗水地瓜”不是個例,“泗水花生”基本遍佈縣內所有的村子,生產面積約為22萬畝。
□包慶淼 杜濤 報道 3月15日,泗水縣聖水峪鎮南仲都生態農業觀光園內的草莓大棚裡,遊客正在盡情享受采摘的快樂。近年來,該縣依托優良的生態旅遊資源優勢,著力發展生態觀光農業。目前,泗張大桃、南陳大蔥、泗河西瓜、永興香椿、臨泗韭菜等初具規模的林果、蔬菜基地營業用抽油煙機和采摘園達100多個。
□ 本報記者 呂光社 王德琬 本報通訊員 包慶淼 尤明文
地理標志證明商標是由對某種商品具有監督能力的組織所控制的、用於證明該商品的原產地、原料、制造方法、質量或者其他品質的標志。其特殊品質是該地的自然因素和人文因素離開原產地便無法生產出相同品質的產品。
近年來,泗水縣充分發掘縣內符合申報地理標志證明商標要求的特色產品,積極組織材料上報,截至目前,泗水縣擁有“泗水西瓜”、“泗水地瓜”、“泗水花生”等13件國傢地理標志證明商標,數量位居全國縣域第一。泗水縣並沒有將這些農字號“商標”束之高閣,而是積極引導企業或農戶利用商標和地理標志,將資源優勢化作市場優勢,深化特色產業的發展,增加農民收入。
有品牌不愁賣——
“泗水西瓜”供不應求
蘇富強是泗水縣西曲泗村村民,也是眾鑫西瓜專業種植合作社理事長,這幾天,他正忙著給社員的西瓜大棚發放降解膜。他抹掉頭上涔涔的汗說道:“這還不到最忙的時候,每年賣瓜的時候忙得連飯都吃不上。”
“村裡的西瓜一直呈現供不應求的現象,村民傢的瓜往往還不到采摘季就統統被預購瞭。”蘇富強認為,口感好、品質高是泗水西瓜不愁賣的直接原因,而根本原因在於“泗水西瓜”貼有地理標志證明商標,帶來瞭品牌和規模效益,提高瞭泗水西瓜的市場影響力和競爭力。目前,泗水縣西瓜種植面積為10萬畝,產品遠銷廣東、上海等二十多個省市。
“地理標志證明商標是一種產地標志,也是質量標志。產地標志反映瞭特色生態和人文歷史淵源；質量標志則是通過對農畜產品的飲用水、灌溉用水、土壤重金屬、農藥殘留、理化指標的檢測,證明該產品是綠色無污染的。”泗水縣五洲知識產權代理有限公司檢測實驗室主任張寶同介紹說。
泗水縣農業局副局長段曉慧認為,貼上“地理標志證明商標”的記號,就等於確認瞭產品的品質地位。“這就是品牌,市場很認!”她說,“品牌是產品的身份體現,有品牌才能受消費者關註,受關註才能有價值、有競爭力,品牌消費的時代已經來臨。”地理標志證明商標是帶動地方農產品發展的標桿,帶有地理標志證明商標的農產品價格普遍比同類產品價格高出20%—90%。“西瓜沒有形成品牌前才賣兩三毛錢一斤,價格上不去,瓜農很受傷,很多人都放棄瞭種瓜。而形成‘泗水西瓜’的品牌後,每斤上漲到一塊多錢,還不愁銷路,現在都有外地西瓜山寨‘泗水西瓜’瞭。”
泗水縣工商局商標廣告科科長孔春剛告訴記者,地理標志證明商標的成功註冊促進瞭相關農產品增值、農業增效、農民增收,取得瞭較好的經濟社會效益。“如‘泗水地瓜’獲準註冊地理標志證明後,帶動泗水地瓜行業經濟效益在兩年內得以明顯增強,對廣大地瓜淀粉加工企業的產品附加值和品牌價值拉升作用明顯,據中國農產品區域公用品牌價值評估課題組提供的數據顯示,‘泗水地瓜’的品牌價值由2010年的18.74億元上升為2011年的21.28億。”
拉長產業鏈——
“泗水地瓜”甩掉一身土味
泗水縣利豐食品有限公司是一傢專門生產薯類產品的企業,2009年,企業意識到樹立品牌的重要性,便帶頭為“泗水地瓜”申請地理標志證明商標並成功註冊。此後,企業非常重視和珍惜品牌效益,不斷擴大產業規模,拉長產業鏈條,讓品牌變成實實在在的收益。
在廠內車間,記者看到瞭兩條正投入生產的日本進口甘薯高檔糕點生產線,陸續生產出紫薯月餅、夾心薯餅以及被做成多種可愛形狀的甘薯小食品,香味撲鼻,惹人垂涎。據段曉慧介紹,目前利豐食品有限公司除瞭生產甘薯淀粉及甘薯粉條、粉皮等傳統產品外,還生產甘薯全粉、薯泥、高檔甘薯食品、甘薯蛋白、膳食纖維等高科技產品。去年公司銷售收入6億元,年綜合生產能力已達20萬噸,成為全國最大的甘薯生產加工和研發基地。
產業化讓企業嘗到甜頭,也讓負責原料供給的農民鼓瞭腰包。為瞭保證原料質量,公司建立瞭專門經營原料基地的甘薯專業合作社,與薯農簽訂基地建設合同,由公司為基地薯農每畝提供50元薯苗補助,收貨時以高出市場10%的價格從基地薯農中收購。“既保證瞭原料的品質和安全,又使薯農每畝地增收300元。”公司有關負責人介紹說。靜電抽油煙機
在泗水,利用品牌優勢拉長產業鏈條從而擴大產業優勢,“泗水地瓜”不是個例,“泗水花生”基本遍佈縣內所有的村子,生產面積約為22萬畝。目前,泗水慧豐花生、錦川花生、申氏花生等20多傢重點花生加工企業,各種口味的花生仁、花生油等系列產品及烤果,出口歐盟、東南亞、日韓、香港等20多個國傢和地區。
叫響品牌——
商標意識和推介力度需加強
“雖然泗水已擁有13件地理標志證明商標,但從利用情況上看,還存在問題。”孔春剛認為,企業地理標志商標意識不強。“有一部分地瓜、花生加工企業對地理標志證明商標缺乏深刻的認識,普遍認為造成目前產品暢銷的原因,是由於近年來農產品市場行情好的影響,對地理標志證明商標提高品牌聲譽和推動出口貿易的影響缺乏認識,部分企業簡單地認為已經擁有商品商標,沒必要再用地理標志證明商標,有的企業甚至錯誤地認為使用地理標志商標會弱化自由商標的作用。”
孔春剛說,商標品牌的推介力度仍顯不足。“地理標志證明商標註冊成功並非一勞永逸,還需要長時間的培育發展才能發揮最佳效果。”但目前,協會、企業普遍不願從事品牌宣傳、運作等基礎性工作。“而且還主要熱衷於對外出口業務,忽視國內這一巨大市場,對向國內推介的熱情不高,與‘安溪鐵觀音’、‘日照綠茶’、‘章丘大蔥’等地理標志證明商標品牌宣傳力度相比,有很大差距。”
持有人對地理標志證明商標的使用管理也有待加強。孔春剛認為,作為持有人的協會或企業,普遍缺乏商標管理和運作能力,缺乏有效的商標管理運作長效機制,對地理標志商標的使用、管理沒有制定更為科學和嚴格的規范,市場運作能力不強,難以掌握地理標志產品的市場話語權。
針對解決存在的問題,段曉慧認為,需要明確三個主體,“消費者是品牌認知的主體,通過口口相傳,讓泗水特色農產品聲名遠播,這需要各級各部門進行品牌宣傳,通過農產品博覽會、展銷會等媒介進行推廣；政府是推進和監管的主體,農業、工商等相關部門協調推進,加大對企業責任人的商標培訓力度,使其提高認識；企業是品牌推廣和自律的主體,應該提高商標運作能力,並嚴格把關產品生產銷售的各個環節,實現地理標志證明產品的標準化、產業化生產。”
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原標題：農字號油煙靜電機“商標”如何產業化運作?
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